Сиз конфет сүйүүчүсү, сүйүктүү таттуу тамактарыңыздан ырахат алуунун кызыктуу жана уникалдуу жолун издеп жатасызбы? Тоңдурулган кургатылган момпосуйдан башканы караба! Тоңдурулуп кургатуу - бул тамактын нымдуулугун кетирүүчү процесс, натыйжада даамын күчөткөн кытырак жана кытырак текстура пайда болот. Бир нече жөнөкөй ингредиенттердин жана кээ бир ашкана жабдууларынын жардамы менен сиз үйдөн өзүңүздүн тоңдурулган кургатылган момпосуйуңузду оңой эле жасай аласыз. Бул блог постунда биз сизге өзүңүздүн тоңдурулган кургатылган момпосуйуңузду жасоо боюнча этап-этабы менен көрсөтмөнү сунуштайбыз, андыктан сиз жасаганга кызыктуу жана жегенге даамдуу болгон даамдуу жана канааттандырарлык закускадан ырахат ала аласыз.
1-кадам: Ингредиенттериңизди жана жабдууларыңызды чогултуңуз
Тоңдурулган кургатылган момпосуй жасоодогу биринчи кадам бардык керектүү ингредиенттерди жана жабдууларды чогултуу болуп саналат. Сагыз аюу, жемиш кесимдери же шоколад менен капталган таттуулар болобу, сизге сүйүктүү момпосуйларыңыз керек болот. Даяр тоңдурулган кургатылган момпосуйуңузду сактоо үчүн сизге тамак-аш кургаткыч, пергамент кагазы жана аба өтпөгөн контейнерлер керек болот.
2-кадам: Конфетиңизди даярдаңыз
Бардык ингредиенттериңизди жана жабдууларыңызды чогулткандан кийин, момпосуйуңузду тоңдурулган кургатуу процессине даярдоого убакыт келди. Эгерде сиздин момпосуйуңуз чоңураак бөлүктөрдө, мисалы, сагыз аюу же жемиш кесимдери болсо, кургатуу процессин натыйжалуураак кылуу үчүн аларды кичине, тиштегендей бөлүктөргө кесип салсаңыз болот. Конфетиңизди пергамент кагазынын бетине жайыңыз, бир калыпта кургап калышы үчүн, аларды бири-биринен бөлүп коюңуз.
3-кадам: Конфетиңизди тоңдуруңуз
Андан кийин, момпосуйуңузду тоңдурууга убакыт келди. Даяр болгон момпосуйуңузду тамак-аш кургаткычтын лотокторуна салыңыз, ар бир кесимдин ортосунда аба айлануусу үчүн жетиштүү орун калтырыңыз. Дегидраторуңузду тоңдурулуп кургатуу үчүн сунушталган температурага коюңуз, адатта Фаренгейттин 0 градуска жакыны жана аны бир нече саатка же момпосуй толугу менен кургак жана кытырак болгуча иштетиңиз.
4-кадам: Тоңдурулган кургатылган момпосуйуңузду сактаңыз
Сиздин момпосуйуңуз сиз каалаган кытырактык деңгээлине чейин тоңдурулуп кургатылгандан кийин, анын жаңылыгын жана кытырактыгын сактап калуу үчүн аны герметикалык идиштерде сактоого убакыт келди. Контейнериңизге момпосуйдун түрүн жана жасалган күнүн жазып коюуну унутпаңыз, андыктан анын жарактуулук мөөнөтүн көзөмөлдөп, анын эң жакшы сапаты менен ырахат аласыз.
5-кадам: Үйдө жасалган тамактарыңыздан ырахат алыңыз
Эми тоңдурулган кургатылган момпосуйуңуз даяр болгондон кийин, эмгегиңиздин үзүрүн көрүүгө убакыт келди! Аны контейнерден түз эле жеп жатасызбы, балмуздак же йогурт үчүн кошумча катары колдонсоңуз же нан бышыруу рецепттерине кошсоңуз да, үй-бүлөңүздүн жана досторуңуздун арасында хит болот. Жана эң жакшы бөлүгү? Тоңдурулган кургатылган момпосуйуңузду ар кандай даамдар, түстөр жана момпосуй түрлөрү менен жеке каалооңузга ылайыкташтыра аласыз.
Тоңдурулган кургатылган момпосуй бир гана даамдуу жана канааттандырарлык закуска эмес, ошондой эле балдар жана чоңдор үчүн кызыктуу жана билим берүүчү тамак жасоо тажрыйбасын камсыз кылат. Бул кадам-кадам көрсөтмөнү аткаруу менен, сиз дүкөндөн сатып алынган варианттарга караганда ден-соолукка пайдалуу жана бюджетке ыңгайлуу болгон өзүңүздүн тоңдурулган кургатылган момпосуйуңузду түзө аласыз. Анда эмне үчүн аны сынап көрүп, үй шартында өзүңүздүн тоңдурулган кургатылган момпосуйуңузду жасоо канчалык кызыктуу жана пайдалуу экенин көрүүгө болбойт? Сиз момпосуйларды билген адамсызбы же жөн гана жаңы кулинардык укмуштуу окуяны издеп жатасызбы, тоңдурулган кургатылган момпосуй DIY - таттуу тишиңизге берилип, даам бүчүрлөрүңүздү таң калтыруунун эң сонун жолу. Өзүңүздүн уникалдуу тоңдурулган кургатылган таттууларыңызды түзүү үчүн момпосуйлардын жана даамдардын ар кандай түрлөрү менен эксперимент жүргүзүп баштаңыз!
Посттун убактысы: 03-январь 2024-ж
